CARTA ENTRE SEMANA

De lunes a jueves de 10,30 a 22.30 horas, y viernes de 10.30 a 16.00 horas.  

 Entrantes

Gazpacho andaluz con guarnición €8,90

Crema de calabaza y cúrcuma €8,90

Croquetas artesanas de jamón ibérico €10,90

Tabla de quesos trufado Quesería 1605, Cabrales, majorero con mermelada de higos €12,90

Cecina de León -con pan de cristal y tomate- €14,90

Paleta ibérica -con pan de cristal y tomate- €14,90

Platos principales

Huevos estrellados con gulas  €14,90

Pechuga de pollo al jengibre y lima con calabacín a la plancha €16,90

Carrilleras de ibérico al Pedro Ximénez con batata asada €18,90

Alcachofas confitadas con huevo frito y jamón ibérico €20,90

Confit de pato con salsa de frutos rojos y manzana caramelizada €20,90

Escalopines de solomillo con patatas €21,90

Arroz meloso de marisco con salmonete y calamar €23,90

Salmón a la plancha con teriyaki y pequeña ensalada €23,90

Rodaballo con panaderas y asadillo de pimientos €23,90

Ensaladas Frescas

Ensalada de burrata y rúcula €13,50

Ensalada de bacalao ahumado y naranja €14,50

Ensalada de quinoa con queso fresco, cherry, salmón, nueces, aguacate y brotes €14,50 

Pasta fresca y Pizza

Pizza base de tomate y queso y 5 ingredientes €13,90

Atún, bacon, jamón serrano, jamón york, pollo marinado, pepperoni,

queso azul, rúcula, champiñón, cebolla caramelizada, piña, Cherry

Pasta boloñesa con queso parmesano €13,90

Fusilli al pesto rojo €14,90

Rigatoni con salsa de trufa y lascas de parmesano €15,90 

Sándwiches

Todos ellos servidos patatas chips y cebolla crujiente

Mixto en pan brioche €8,90

Bagel noruego bagel de cereales, salmón ahumado, queso fresco, tomate y rúcula €12,90

Gran hotel burguer ternera Angus, queso, bacon, mezcla de lechugas y tomate €15,90

Burguer pulled pork con provolone, tomate y pepinillo €15,90

Sándwich de pastrami con mermelada de higos, salsa de mostaza y yogurt, pepino y rúcula €15,90

Postres

Helados artesanos Chocolate, limón, vainilla, dulce de leche, nata, pistacho €6,80

Fruta variada preparada €6,80

Copa de yogur con mango natural y su coulis €6,80

Tatin de manzana con helado €7,50

Tarta de queso ahumado de la casa  €7,50

Cookie artesana de tres chocolates con helado de pistacho €7,80

Bebidas

Refrescos € 2,80    

Caña doble €3,90  

1906 Reserva Especial € 3,50

Vinos:

Obalo crianza Rioja

copa €3,60 botella €17,00

Celestina crianza Ribera Duero

copa €3,90 botella €20,00

K-Naia Rueda

copa €3,20 botella €14,00

Nora Albariño

copa €3,60 botella €17,00

Pazo de Monterrey Godello

copa €3,50 botella €17,00

         Consulte opciones si sufre algún tipo de intolerancia alimentaria

  Nuestros platos cumplen con el RD 1420/2006 sobre prevención de la parasitosis por anisakis. 

  Ponemos a su disposición las fichas técnicas de los platos de esta carta, que informan sobre la presencia de los posibles alérgenos que puedan contener

El servicio de Room Service tiene un suplemento de 5€ por cada pedido

      Precios IVA incluido

 CARTA FIN SEMANA

Fines de semana y festivos de 10:30 h  a 22:30 h

Crema de calabaza y cúrcuma €8,90

Tabla de quesos tres variedades premium D.O.   €12,90

Paleta ibérica acompañada pan de cristal y tomate €14,90

Ensalada de quinoa con queso fresco, Cherry, salmón, nueces, aguacate y brotes €14,50

Ensalada de tomate y ventresca €15,50

Sándwich mixto en pan brioche €8,90

Bagel noruego bagel de cereales, salmón ahumado, queso fresco, tomate y rúcula   €12,90

Huevos estrellados con gulas huevos sobre patatas fritas y gulas €14,90

Pizza prosciutto e funghí €14,70

Macarrones con tomate y queso parmesano €14,70

Gran hotel burguer ternera Angus, queso, bacon, mezcla de lechugas, tomate y patatas fritas €15,90

Postres

Helados artesanos €6,80

Chocolate, limón, vainilla y dulce de leche

Fruta variada preparada €6,80

Copa de yogurt con mango natural y su coulis €6,80

Bebidas

Refrescos € 2,80    

Caña doble €3,90  

1906 Reserva Especial € 3,50

Vinos:

Obalo crianza Rioja                     copa €3,60 botella €17,00

Celestina crianza Ribera Duero copa €3,90 botella €20,00

K-Naia  Rueda                                  copa €3,20 botella €14,00

Nora Albariño                              copa €3,60 botella €17,00

Consulte opciones si sufre algún tipo de intolerancia alimentaria

Nuestros platos cumplen con el RD 1420/2006 sobre prevención de la parasitosis por anisakis.

Ponemos a su disposición las fichas técnicas de los platos de esta carta, que informan sobre la presencia de los posibles alérgenos que puedan contener

   El servicio de Room Service tiene un suplemento de 5€ por cada pedido

Precios IVA incluido